Haricots secs
Lingots
blancs,référencés pour cassoulet, variété rustique et productive, savoureux, de bonne conservation.
Flageolets
peau fine, goût délicat, du vert au blanc selon maturité lors de la récolte
Petits cocos blancs
peau fine, très savoureux, bonne tenue à la cuisson
Rouges
texture onctueuse, goût prononcé, légèrement sucré
Flambo
gros coco rose marron strié rouge bordeaux, léger goût de châtaigne, un peu sucré, variante du Borlotto
Huile de colza 1ère pression à froid avec notre colza, notre presse, sur la ferme.